وصفاتي
سندويشات البسكويت والطوفي
- وقت التحضير : 10 دقيقة
- وقت الطهي : 10 دقيقة
- عدد الاشخاص : 9
المقادير
- 397 x غ من حليب نستله المكثف المحلى
- 50 x غ من الزبدة غير المملحة
- 50 x غ من السكر الأسمر
- 200 x غ من بسكويت الشاي
الخطوات
- يوضع حليب نستله المكثف المحلّى مع الزبدة والسكر الأسمر في قدر غير لاصقة. يُطهى المزيج مع التحريك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 5 و6 دقائق أو حتى يكتسب الكراميل لوناً ذهبياً فاتحاً ويصبح كثيفاً.
- يُرفع الكراميل عن النار، ويُترك ليبرد قليلاً ثمّ تُحشى كل شريحتي بسكويت بالمزيج كالسندويش.
- تُترك السندويشات في البرّاد لتبرد ثمّ تُقدّم.
سجل دخولك لتتمكن من التفاعل