zineb

  • 245 وصفة
  • 0 مقالة
  • 0 تعليق
[{[ nbFollwers ]}] متابع

وصفاتي

حلوى الدونتس

  • وقت التحضير : 30 دقيقة
  • وقت الطهي : 20 دقيقة
  • عدد الاشخاص : 6
تعتبر حلى الدونات من الحلويات اللذيذة والشهية، والّتي أصبحت تباع بكثرة في وقتنا الحالي، وفي هذا الموقع طريقة تحضير حلوى الدونتس

المقادير

  • 2 xمعلقة كبيرة زبدة
  • 1.25 xكوب دقيق
  • 1 xمعلقة صغيرة خميرة
  • 1 xعدد بيضة (طازجة)
  • 1 xكيس فانيليا
  • 1 xمعلقة كبيرة سكر
  • 1 xرشة ملح
  • 0.25 xكوب حليب كامل الدسم (دافئ)

الخطوات

  1. نخلط جميع المكونات المذكورة معا للحصول علي عجينة متماسكة.
  2. تغطى بالنايلون وتترك فى مكان معتم دافئ حتى تختمر ويتضاعف حجمها مدة لا تقل عن نصف ساعة.
  3. ثم تفرد بالنشابة وتقطع بواسطة قطاعة الدوناتس وتترك لتتخمر مره اخري.
  4. في مقلايه نسخن زيت غزير ونقلي الدوناتس.
  5. الخطوة الاخيرة تزيين الدوناتس وهي اختيارية علي حسب الذوق .يمكن تزيينها بصوص الشوكولاته او الكراميل او السكر البودره وممكن تزينها بصوص ابيض(عباره عن سكر بودره يذاب في لبن للحصول علي قوام الي حد ما يشبه الصوص ويمكن تلوينه بالوان الطعام) وايضا يمكن اضافه فار
سجل دخولك لتتمكن من التفاعل