وصفاتي
سلطة البطاطس بالبسلة والجزر
- وقت التحضير : 15 دقيقة
- وقت الطهي : 0 دقيقة
- عدد الاشخاص : 4
سلطة البطاطس بالبسلة والجزر معروفة باسم السّلطة المصرية،وتعد جزءاً أساسيّاً على مائدة الطّعام، لذا فإنّ هذه السّلطة من السّلطات التي يُمكن أن تحضّريها لكِ ولعائلتك لتمدّكم بالطّاقة ، ويُمكن أن تعدّي هذه السّلطة في المنزل عن طريق إتباع الخطوات التالية.
المقادير
- 2 xمعلقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم)
- 2 xعدد فلفل أحمر حلو (مقطع)
- 1 xمعلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
- 1 xكوب بصل أخضر (مقطع صغير)
- 1 xمعلقة صغيرة بصل (بودرة)
- 1 xكوب زبادي
- 1 xمعلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة)
- 1 xمعلقة كبيرة عصير ليمون
- 1 xمعلقة كبيرة زيت زيتون
- 1 xمعلقة صغيرة أوراق ريحان
- 0.5 xكيلو بطاطس (مسلوقة ومقطعة مكعبات كبيرة)
- 0.25 xكيلو بسلة (و جزر مسلوقين)
الخطوات
- اخلطي الزبادي وبودرة البصل وعصير الليمون وملح وفلفل جيدا وضيفي الفلفل الأحمر الحلو والريحان ثم ضيفي زيت الزيتون على مراحل .
- ضيفي البصل الأخضر والبقدونس والبسلة والجزر والبطاطس ثم قدميها بألف هنا وشفا .
سجل دخولك لتتمكن من التفاعل